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さあやって参りました、モンブラン対決の時間です。
前回に引き続き、今回もなかなか好カードです。対するは、ル・パティシエ ヨコヤマとポン・ヌフです。
ル・パティシェ ヨコヤマはオークラやニューオータニでシェフ パティシエに就任し、TVチャンピオン ケーキ職人対決では三連覇を果たしたパティシエ横山さんのお店。
そして千葉市民の間で「美味しいケーキを食べるときはポンヌフ」と昔から親しまれている老舗です。でも実は千葉県内に５０店舗を展開するケーキ屋 オランダ屋の系列であることはあまり知られていなかったりします。
今回食べたのはポンヌフ １種、ル・パティシエ ヨコヤマ ２種のモンブランに、参考として栗を使ったケーキをそれぞれ一つずつ加え全部で５種類。
手前列がポンヌフで、右がモンブラン、左が栗タルト
奥がル・パティシエ ヨコヤマで、右から順に丹沢モンブラン、モンブラン、栗ショートです。
皆さんもご注意下さい。
皆さんにご心配かけましたが、なんとか風邪は治りかけています。
まだ完璧ではありませんけど。
やっぱり外から帰ったら、うがい手洗い必須ですね...
皆さんもご注意下さい。
そうそうAbruptioさんにもアドバイス頂きましたが、インフルエンザの予防接種も検討します。
皆さんもどうですか？
今週は風邪でダウンしてなかなかアップできませんでしたが、先週末はウワサのふたりに逢ってきました。
近くだからと、いつでも逢えると思ってたらいつのまにやらもう秋。こんなに日が経っちゃったのでヤバイと思って慌てて会いに行ったのですが、やっぱり三連休の行楽日和に行くんじゃなかった。
最近、またニュースに取り上げられたこともあって、ふたりに逢うにはちょっと行列。
しかしなぁ、こんなトコで並ぶのは幼稚園以来です。
ご存知のように偽札、核開発、ミサイルといったあの国の様子を予言していや、これはノンフィクションだと話題になった本です。買おうかどうしようか悩んだのですが、結局図書館でリクエストして何十人待ちの順番待ちをして読みました。
結論から言うと「買わなくて良かった！」 はっきりいって駄作です。
あんまり私は批判的なことは書かないのですが、この本は例外ですね。