宮崎のビール2
椣平夢若さんに頂いたひでじビール。残りの2本ものんじゃいました。
まずはもぐらから。
もぐらはエールなんですが、あまり赤っぽくないですね。”造りたてはフレッシュホップとモルトの香り、1ヶ月後には芳醇さを味わえる変化するエール”ってことですから、もう少し経てば赤くなってきたのかもしれません。
でも美味しかった。
いつか同じ時期に何本か買って、2週毎くらいに飲んで味わいの変化を楽しんでみたいです。
しかし、ひでじビールはすべて動物に由来した名前ですが、他の種類なんとなくイメージが繋がるのですが、こいつだけはイメージが繋がらない...
なにせ”地下にもぐった葉巻好きの陽気なもぐらをイメージ”ですよ。
ネタにしてくれということなのでしょうか(笑)