浅蜊
桜前線は北へと通り過ぎていき、新緑が綺麗な季節になってきました。
水もぬるんで、いよいよ潮干狩りのシーズンです。
別に潮干狩りに行くほどの気合いもないので、スーパーで浅蜊を買ってきました。
浅蜊の旬は春と秋の年二回
でも、にゅーっと管を伸ばしている様子を見てると、やっぱり春っぽいですよね。
元気よく、水を噴き出していた浅蜊も...
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桜前線は北へと通り過ぎていき、新緑が綺麗な季節になってきました。
水もぬるんで、いよいよ潮干狩りのシーズンです。
別に潮干狩りに行くほどの気合いもないので、スーパーで浅蜊を買ってきました。
浅蜊の旬は春と秋の年二回
でも、にゅーっと管を伸ばしている様子を見てると、やっぱり春っぽいですよね。
元気よく、水を噴き出していた浅蜊も...
先日のサイクリングの時、うなぎを食べて来ました。
浜松ほど有名じゃありませんが、印旛沼界隈はうなぎの名所。
成田山新勝寺の参道には創業ウン百年の老舗が軒を連ねてたりします。
今回、せっかく利根川から印旛沼を通るなら、うなぎを食べていかねば(義務...笑)と思い立ったワケです。
春の食べ物といえば、やっぱり筍。
以前は房総の大多喜(名産地!)まで行って筍掘りしたんですけど、今年は行かずじまい。
なんで、今年はスーパーで買ってきました。
筍料理で一番好きなのは、定番の若竹煮。
シンプルなのが一番です。
いよいよGWに突入ですね。
GWはどうしようか?久しぶりにキャンプに行くか、それともジオキャッシングかサイクリング?
そう思っていたのですが、やっぱり野球に行ってしまいました(笑)
ホームへ突入する塀内
このままGWはマリーンズを追って9連戦かな?