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お酒 アーカイブ

2005年01月03日

お正月のお酒

 1月は正月で酒が呑めるぞ♪
酒が呑める呑めるぞ、酒が呑めるぞ♪

と歌にあるように、お正月は大手を振って酒がのめます。
というワケで正月に飲んだお酒の紹介とコメント。

まずはコイツ、ベルギーのランビック ”Rose des Ramparts
ラズベリーのビールです。

空けた瞬間、あま~い香りがぷーんと匂います。
色も見てのとおり、ラズベリー色。
さて味はというと、思ったほど甘くない!
でも匂いがね、私にはちょっと...甘ったるいすぎです。

フルーツビールって始めて買ったのですが、たぶん自分からはもう買わないでしょう。

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2004年11月25日

ラッキー!

 とうとう、お酒カテゴリを新設してしまいました(笑)

 今日のお酒はDouble Diamond イギリスのエール(ビール)です。
 ギネスのドラフト缶でもおなじみの窒素ガス充填方式で、缶を開けた瞬間プシューという音が長い間続いて、きめ細やかな泡が楽しめるヤツです。滑らかな口当たりで美味しいんですよね。


 何がラッキーかって!?
 それは輸入代理店の標準価格420円のコイツが、なんと!カルフールで見切り品価格で157円だったのですよ!!コレは買わない手は無いでしょう。ラッキーというばかりに買い占めてしまいました(笑)
 
 カルフールのビールコーナーって、時々こういう見切り品があるので目を離せません。見切り品といっても賞味期限まであと1ヶ月もあるし...嬉しいなぁ♪

2004年11月10日

”栗”ビール@秋味ぶろぐ

 はい、また酒ネタです。(いいかげん、酒のカテゴリを造った方が良さげですが...笑)

 こんどは”栗”ビール、その名も「ピエトラ マロンビール」。フランスのビールです。
 栗の香りはあまりしませんが、飲んでひとくち目に栗の淡い甘味が口の中に広がります。ふたくち目にはわからなくなっちゃうですけどね。

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2004年10月05日

オクトーバーフェスト@秋味ぶろぐ

 今年もいけなかった、オクトバーフェスト

 ビール好きなら一度は行きたい、ドイツミュンヘンで開かれるお祭り。世界各国から600万人が集まり、2週間の期間で600万リットルを飲み干す世界最大の呑み会です。


これは一昨年、オクトーバーフェストに行った人のお土産
まだ一度も袖を通してない(笑)

 オクトバーフェストといいながら、9月の下旬から10月の第一週のの日曜日まで開かれてます。つまり今年は昨日まで。一度は行ってみたいと思っているのですが、今年も行けなかった...残念。
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2004年08月23日

勝利の美酒@夏っちゃん

野口みずき選手、金メダルおめでとう!
数ある種目の中で、伝統的な種目であるマラソン。五輪発祥の地、ギリシャの暑い夏を走り抜けて獲得した金メダルは、感慨深いものがあるのではないでしょうか?

そして勝利の美酒は...

地元ギリシャのマラソンビールで決まり!

オリンピックと夏ちゃんブログ、暑い夏はまだまだ続きます。

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2004年06月25日

金曜日のビール@夏っちゃん

 仕事が終わって、家にたどり着いて呑むビール。サイコーやね。

特に明日は休日という金曜日の晩に呑むビールは格別です。
ワタシの場合、そういう金曜日に呑むとっておきのビールがあります。
そいつはコレ。

ギネスのドラフト。チト高いので毎日呑めないけど、凄くうまい。
こいつは缶の中に白いプラスチックの玉が入っていて、缶を開けるとその中に閉じ込められていたガスによって非常にきめ細やかな泡が作り出されます。

<呑み方>
4℃に冷やし、フタをあけて5秒ほど待ちます。
一気にグラスに注ぎ、20秒ほど待ってから呑みます。

この20秒がポイント!
そこらのビールと違い泡が細かく、落ち着くまで時間がかかります。
その間ジッとグラスを見つめ、黒いビールの中で褐色の泡が白く落ち着くまで
ごくりと喉を鳴らしつつ我慢、がまん、ガマン!
やがて、泡が上のほうに白く集まって、落ち着いてきたら、さあ!!

ごく、ごく、ごく...ぷはーっ
うめーっ!あー、シアワセ。

麦酒同好会@夏っちゃん

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