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お酒 アーカイブ

2008年03月18日

フランダースの犬

 フランダースの犬。
あれは泣けますよね。涙々の悲しいお話です。
 
ルーベンスの絵の前で天使に連れられていったネロとパトラッシュはどうなったのでしょうか?
お星様になった?
いえいえ、ビールになったのです(笑)
 
この二本、ハイ、ネロとパトラッシュと名づけられたベルギーのビールです、ハイ。
ラベルにもしっかりとネロとパトラッシュが描かれています(イマイチかわいくないけど)

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2008年02月08日

新酒

 昨年末の話の12月のことですが新酒が届きました。その名も「恵那山 一番しぼり」。

 絞りたての生酒です。
その年の一番始めに絞った新酒中の新酒、完全予約制です。昨年行った中津川市のはざま酒造に行ったときに知って、つい、 ふらふらーっと頼んじゃいました。

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2007年11月04日

EFES BEER


 決して忘れているわけではありません。
世界征服の野望はジリジリと進めていますよ!

 ということで久々に「ビールで世界征服」のお時間です。今回は飲むのはトルコのビール、EFES BEER です。

 珍しいことにこのビール、ボトルの胴の部分にラベルがありません。
ラベルはネックの部分のみ、ちょうど胴にEFESとエンボスがあるからでしょうかね?

でも写真だとよくわからないなぁ...

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2007年09月02日

カンボジアのビール

 実に半年ぶり位ですが、ジリジリと世界征服の野望に向けての進んでますよ。
今度はカンボジアのビール、カンボジアに行ってきた方からのお土産です。

 カンボジアといえば、アンコールワット。
カンボジアのビールといえばアンコールビールですよ、もちろん!
缶にはもちろんパゴタがデザインされてます。

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2007年05月25日

ビールデンウィーク

 5月9日のゴクゴクの日に続いて、やってきましたビールデンウィーク
 六本木ヒルズには行けないけど、ウチでしっかりビール呑んでます!
明日は今日と打って変わって、天気がよさそう。
しかも暑くなりそうな予感...もちろん私はマリスタへ
ビールが美味しい一日になりそうです。

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2006年11月18日

新兵器

 寒くなってきましたね。
こう寒くなると、湯豆腐に熱燗なぞあるとそれだけでシアワセという感じですが、そこに今回新兵器が加わりました。

P1090785.jpg

ジャーン! コイツです。
といってもコイツはタダの器ですが、そこに加わる弾薬はというと...

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2006年11月03日

もう11月なのに

 もう11月なのに、オクトーバーフェストビール。
まあ"呑むべんばー"だからいいか...
オヤヂでスミマセンm(_ _)m

 ホントはドイツに行ってきたいのですが当然のごとく行けず、そして国内での同様のフェアにも行けませんでした。で、遅れること1ヶ月強、ようやくカルフールで売ってたオクトーバーフェストビールを買ってきたワケです。もうすぐボジョレーヌーボーの解禁だというのに...

しかし早いなぁ、もう11月か...すぐ年末ですね。
年々、1年が経つのが早くなっている気がします

2006年10月13日

キプロスのビール

 今回はキプロスのビール KEO です。

87年世界ビールコンテスト金賞受賞という素晴らしい経歴のもったビールなのですが... はっきり言って不味い。インドのビールもそうだったけど、変質してしまったようです。申し訳ないけど、飲めませ~ん。

 変質の原因というのは、出荷後の保管状態なのか、そもそも出荷時の状態から悪いのか、あるいはその両方なのか判りませんが、やっぱりビールは鮮度が重要ななんでしょうね。
 私はビール工場に行ったことがありませんが、できたてはウマイといいますし... せっかく通販で買ったのですがちょっと損をした気分でした。

世界征服状況はこちら

2006年09月01日

ブラジル@ビールで世界征服


 さあ、やってまいりました。
南米一の広さを誇る国、サンバのリズムが聞こえてくるブラジルのビール NOVA SCHIN(のばちん? 笑)です。

 味はですねー、はっきり言って不味いです。
一昔前のスーパードライのような辛口だけど味がペラペラで、しかも後味が悪いんだもの。
 だいたい添加物がてんこ盛り。
原材料の内訳を見ると、麦芽、ホップに副原料のコーンスターチまでは普通ですけど、酸化防止剤(イソアスコルビン酸Na)に安定剤(アルギン酸エステル)ってなんじゃい。

 あのインドのマハラジャビールに次ぐまずさです。マハラジャビールの不味さに比べればかわいいものですが、それでも私の中ではインドの次にビールが不味い国とインプットされました。

 まっ、とにかく面積で世界第5位の国をGetしましたので、世界地図がだいぶ赤くなりました。
さあもっと世界征服に励むぞ! おっと国盗りもしなくては、あー忙しい(笑)

2006年08月26日

ポルトガルのビール

不覚! 間違ってマリーンズのトラックバックピープルにpingを飛ばしてしまった。そこから来た皆さん、御免なさい。m(_ _)m  マリーンズには何も関係ないエントリーです。よろしかったら、こちらのマリーンズ関連、過去ログでも見ていって下さい

 ビールで国取りゲームも始まりましたが、もちろん、まだまだビールで世界征服も進めますよ!
 ということで今回はポルトガルのビール ザグレスです。(HPは生年月日をクリックしてからじゃないと入れません)

 ポルトガルって、既にビールを飲んでいたような気がしてたのですが、実はまだだったんですね。
世界征服地図を眺めていて気づきました。ポルトガルというとどうもシェリーやポートワインが思い浮かびますが、もちろんビールもあります。

 欧州のビールなのでしっかりした味がすると思いきや、サッパリ系ですね。まるで暑い国のビールのよう...あれ?ポルトガルって暑いんでしたっけ?

まっ、何はともあれもう一ヶ国征服です。目指せ世界制覇

2006年08月24日

桃川

 ここんトコ、飲む酒といえばビール、焼酎、ジントニックといったところ。めっきり日本酒を飲む機会が減りました。これじゃいかん(?)と、知る人ぞ知る酒屋「しまや」へ行ってきました。

 しまやは駅から離れた千葉の住宅街にありながら、そんじょそこらのスーパーやお酒の量販店は足元にも及ばず、デーパートの酒屋だってここまでの品揃えのところはまず無いといったほどの酒屋で、酒飲みのパラダイスです(笑)。

で、そこで買ってきたのが、この桃川 特別純米酒です。青森の酒というと田酒がぱっと浮かびますが、なかなかこの桃川株式会社も凄い酒蔵のようですね。

なにせ日本酒鑑評会で4年連続金賞受賞だそうです。会社自体は海外にも関連会社もあるような大きい会社ですけど、造りはしっかりしてるということかな。

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2006年08月11日

トリニダード・トバコ


 オシム・ジャパンの初陣相手、トリニダード・トバコ

オシム・ジャパンに続けと、ビールを飲んで世界征服計画はトリニダード・トバコにとりかかります。

 ところでこの国、どこにあるか知ってますか?
なんとなくカリブ海の島国なんだろうなとは思っていましたが、カリブ海の南端、もうベネズエラに近い位置にありました。GoogleMAPの衛星写真で見るとなんだか知らないけど雲がいっぱい湧いています。

 そんなトリニダード・トバコのビール Caribを飲みました。

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2006年07月14日

南アフリカ@ビールで世界征服

P1040550.jpg ビールで世界征服、とうとうアフリカ大陸進出です。

 今までいろいろと世界各地のビールを飲んでいたのですが、近くの店で売っている各国のビールは
はのみ尽くし、デパ地下に行っても最近は新たな発見がありません。 そこでとうとう、通販に手を出してしまいました。

その名はキャッスルラガー、南アフリカのビールです。

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2006年07月05日

スウェーデン@ビールで世界征服

 久々に「(本物の)ビールで世界征服」のエントリーです。

今回はスウェーデン。

もちろんスウェーデンには何回か旅行に行っているので、スウェーデンのビールは飲んだことあります。
けれどその証拠写真をとっていないので、征服したことにはしてませんでした。(実はそういう国が2、3あります)

でも先日行ったIKEAの食料品コーナーに、ビールが売っている!
さっそく買ってきました。

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2006年05月12日

こどもビール

 最近ちっとも進まないビールで世界征服

 普通に、酒屋やスーパーそれにデパ地下で売っているビールの国はほとんど飲んでしまっているというのがその原因。
そろそろ通販とかに手を出さないと、南米やアフリカのビールというのは手に入りそうにないなぁ...

というわけで、ちょっと今回は指向を変えて、お子様向けビールを飲んでみました。

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2006年04月21日

紅さんご


 先日、ららぽーとの焼酎専門店 Sho-Chu AUTHORITY で買ってきた奄美大島開運酒造(しかし凄い名前だ)の”紅さんご”

 ちょぴり甘みがのこる黒糖焼酎なんですが、これがまた旨い。せっかくなんで家で作った氷じゃなくて、ロックアイスを買って来て、もちろんロックで飲んでます。

 カラン、カランとグラスの中で氷を回して、焼酎の中をちょっぴり解けた水が混ざっていく様子を眺めてると、あっという間に空に...

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2006年01月26日

ツボルグ@ビールで世界征服


 ビールで世界征服、今度はデンマークです。

 前に散々カールスバーグを飲んでたので、なにを今更デンマーク!? なのですが、まあ何せアップしてなかったもので...
 で、デンマークといえばカールスバーグだろうと思ってたら、最近どこにも売ってないんですよ。なんで?

 で、代わりにツボルグ。
ツボルグはカールスバーグに買収されてしまったので、まあカールバーグとも言えないことはないのですけどね。

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2006年01月15日

ハイネケン@ビールで世界征服

 ビールで世界征服、とっくに飲んでいたのにアップしていなかった国編です。

 今回はオランダのハイネケンです。もうこれもメジャーなビールでもありますので通常のグリーンのラベルのビールでなく、ダークビールを飲んでみました。
 味はすっきり。
色は黒いのですが、苦味はいわゆるギネスのような黒ビールのような苦味じゃないんですね。 
まあこういうのもアリかな?

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2005年12月30日

パタゴニアビール@ビールで世界征服

 新宿の高島屋の食料品売り場。
例によって、飲んだことの無い国のビールはないかなぁと思って覗いてみたら....
ありました! チリのビールです。
その名もパタゴニアビール、ラガーとペールエールの2種類です。



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2005年12月24日

シンハービール

 ビールで世界征服のお時間です。

最近、世界征服の進捗が芳しくありません。それはそう、大抵の国のビールは飲み尽くしてしまったからです。アフリカのビール...どこかで売ってないかなぁ。

 しかーし、ふと気づきました。
よーく地図を見ると、飲んだはずなのに塗りつぶされていない国がある!旅行へ行った先や、ウチでのんでいながら記録に残していないところです。
そこでもう一度見直してみることにしました。

ということで、タイのビール、シンハーです。

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2005年12月13日

なんの実でしょう?

これ、なんだかわかりますか?

栗のような...
ドングリのような...

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2005年11月10日

ロシア@ビールで世界征服

 ビールで世界征服する中で重要な国、あの国を飲み干す時が、いよいよやってまいりました。
あの大国、そうロシアです!
ロシアNo.1ビール Балтикаです!!

 って書いたけど..."Балтика"って、読めます!? バルティカと読むみたいです。
英語表記だとbaltika
上のリンク先にも英語ページがあるんだけど、あえてロシア語ページのリンクにしてみました(笑)

 ギリシャ文字も良くわからないけど、まだアレは理数系のヒトなら公式に使われるから多少はなじみがあります。けれどキリル文字は...
 HPを見ても何を書いてあるのかよくわからん!

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2005年10月06日

LIONビール@ビールで世界征服

久々に復活です!
決してその間ビールを飲んでいなかったワケではありません(当然だわな...笑)
そして世界征服の夢が潰えたわけでもありません。単にちょっとサボっていただけです。

記念すべき復活第一弾は"LION BEER"、スリランカのビールです。


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2005年08月22日

キリン ブラウマイスター

 ずっと、気になっていた"キリン ブラウマイスター樽生”、とうとう買ってしまいました。

 売ってる店は少ないし、期間限定なので(しかしいったい何時まで???)諦めていたのですが、近くのスーパーで売っている(ひょっとして売れ残ってた?)のを発見して、即買ってしまいました。

 ウチにあるサーバーに早速セット。
いっただきま~す!!
ゴクゴク....  ぷっはー、旨い!
あっという間に無くなってしまいました(笑)

2005年06月12日

マハラジャビール@ビールで世界征服

 先日飲んだKingFisherがまずかったので、インドの名誉回復とばかりに今回もインドのビール、マハラジャです。

しか~し!!
コイツも大ハズレ。
香りはなぜか、プールのにおいのような感じ(塩素っぽい)。
味はううっ...、糠床をビールに混ぜたような、一応ビールの味はするけどももう飲めませ~ん。
途中で捨てちゃいました。

ザ・ワーストビール オブ ワールドでございます。

どうも腐ってるっぽいだけど、賞味期限をみると来年1月までとなっている。
それともこういう味なんだろうか...
インドの方には申し訳ないけど、”インド=世界一、ビールがまずい国”と、インプットされてしまいました。

しばらくおいて気が向いたら、もう一度だけインドのビールにチャンスをあげましょう...

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2005年06月03日

インドのビール@ビールで世界征服

今回はインドのビール KingFisher です。

グラスに注いだ瞬間、漂う香り。
結構いい香りがします。
味はどうかというと...うーんちょっと炭酸が強くて味が薄い気がする。正確にいうと麦芽49%の発泡酒だからかな?
なんか泡立ちもわざとらしいし

香りはいいけど、ちょっと味はね...って感じでした。

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2005年05月22日

HINANO@ビールで世界征服

 タヒチのビール、HINANOです。

 頭にレイを載せたかわいい女の子がトレードマークのこのビール、麦もホップの取れない南国のビールと思って、大して期待しないで(失礼!)栓を開けました。

すると、ぷーんと漂ういい香り、いいじゃないですか。
 「ひょっとしたら」 と思って、グラスに注ぐと...
こいつがまた、なかなか決め細やかな泡立ちなんです。
 「するってぇと」 と思って飲むと、これが美味い!

いやーごめんなさい m(_ _)m
南国のビールだと思ってなめてました。
本当に美味しいです。見かけたらぜひどうぞ。

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2005年05月15日

FOSTER'S @ビールで世界征服

 このビールは前に飲んだことあるのですが、記事にしてなかったので再度買ってみました。

オーストラリアのビール FOSTER'Sです。オーストラリアのビールだけあって、青地のラベルに南十字星とカンガルー。星降る夜を疾走するカンガルーのイメージなんでしょうかね。

味は普通のラガー、なんとなく後味が違うような気がしますが、そんな大差ありません。

面積が広いオーストラリアのビールを飲んだので、世界征服状況も大きく進展した気がします。

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2005年05月07日

RED STRIPE @ビールで世界征服

今回はなかなかレアですよ。
なんとカリブ海に浮かぶジャマイカのビール、レッド・ストライプです。

 ビール瓶の裏のラベルには、
” For over 75 years Red Stripe has embodied the spirit,rhythm and pulse of Jamaica and its peaple. ” 
って書いてあります。
「75年以上もレッドストライプはジャマイカの人たちの魂、リズム、鼓動をうちに秘めています」
ってところでしょうか。
なんとなくレゲエのリズムが聞こえてきそうです。

味わいは熱い国のビールだけあって、すっきりした飲みやすいビールです。

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2005年04月29日

サンミゲル@ビールで世界征服

今回はフィリピンのビール、サンミゲルです。

「飲んですっきり、まさに日本のビール!」
同じ味わいと思ったら、キリンビールが2001年に三分の一強の出資をしていて、経営権を掌握しているんですね。
 キリンビールと技術提携でもしてるのでしょうか?日本のビールといっても、まったく違和感がありません。

 この瓶の形はワンウェイのスタイニーボトルですね。
日本では一時期、流行り物のようにスタイニーボトルのビールが出てたけど、最近まったく見ません。
リターナルじゃないし、日本だと缶ビールが主流だからでしょうか?
また売ってるのかな?

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2005年04月21日

魔性のビール@ビールで世界征服

 今回は新たな国ではないのだけど、ベルギーのビールデュベル(Duvel)です。
「世界一魔性を秘めたビール」だとか...
(Duvelとはオランダ語の方言で「悪魔」のことだそうで...)

 豊かできめ細やかな泡が特徴とありますが、本当にその通り。ちっとも泡が消えません。おかげでグラスに注ぐのも一苦労。
 泡が消えないので、泡だけ飲んだら...苦っ!


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2005年04月14日

イタリア@ビールで世界征服

cover 今回はイタリアのビールです。

 なんとなくイタリアというとワインにグラッパというイメージがありますが、いえいえ、もちろんビールもあります。この髭のオジサンのビールはモレッティです。
 味はさっぱりと、でもビールの香りが適度に香って、なかなか美味しいです。

しかしこのビールの輸入業者のメンテ物産のホームページは、イタリアの食材やワインの紹介でなかなか楽しいページです。
なぜかこのビールの紹介はないのだけど...

世界征服状況はこちら


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2005年04月07日

メキシコとイスラエル@ビールで世界征服

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 ビールで世界征服ってことで、今回はメキシコのDOS EQUISとイスラエルのMaccabeeです。

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2005年03月09日

インドネシアと韓国@ビールで世界征服


 今回はインドネシアと韓国です。
 インドネシアのこのビール、ビンタンは、新婚旅行でいったバリ島で初めて飲みました。
結婚式やなにやらで忙しくて、ようやくほっと一息ついたバリ。ようやく解放されたホテルではひたすらプールサイドでのんびりと昼寝してました。あの頃は若かった...(遠い目)
そのプールサイドで飲んだのがこのビールです。ほんと前回も書いたように日本と同じ味わいで、違和感なく飲めました。
 そして今回初めて飲んだのが韓国のビール、OBビールです。写真を見て分かるように色が薄いんですが、それにもまして味も薄い!一昔前のアメリカのビールのようです。なんでこんなに味が薄いんだろう...

今回は征服した国の地図はなしです。
ちょっと整理して今度載っけます♪

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2005年03月03日

中国とベトナム@ビールで世界征服

 すでに征服済み(飲んだことある)の中国とベトナム。
まあ記事にもしてないので、ご紹介。

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 左は、いわずと知れた”青島啤酒(チンタオビール)”。
今はアサヒビールで作っているみたいですね。昔、読んだ本の中には馬のしょんべんビール(失礼!)という記述があったので、ある意味、期待(?)して飲んだのですが、普通のビールでした。まあ昔とは違うし、大体アサヒビールで作ってるからね。

 そして右は、ベトナムのビール”333(バーバーバー)”です。
すっきりした味わいで、日本のビールとほとんど同じです。チンタオビールといい、アジアののビールは味が似てくるんでしょうか?不思議ですね。

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2005年02月24日

ペルーの巻@ビールで世界征服

 ビールで世界征服、今度は南米のペルーのビール "CRISTAL"です(本家のHPはこちら)。

 ちなみにこのビールの輸入代理店は廣島じゃないんですね。Lead off Japanという会社です。
いろいろな会社が世界のビールを輸入しているんですね。


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2005年02月04日

カナダ征服@ビールで世界征服

 カナダを征服しました!


飲んだカナダのビール同じビール会社の2つのビール、エフェメールラフィンドゥモンドです。

それぞれ世界ビール大会と、ビールワールドカップ!?で金賞を受賞したそうです。

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2005年01月31日

ビールで世界征服

ビールで世界征服のお時間でございます。

 今回はアメリカの”Coors keystone”と台湾の”台湾啤酒”です。
 アメリカのビールってどうも味が薄いとイメージが強くてあまり飲むことがなかったのですが、世界征服するのでは避けて通れません。今回買ってみて気づいたのですが、よく見ると発泡酒、麦芽の量がが少ないのでしょうか?しかし意外や意外。想像してたより味が薄くない...。技術の進歩!? ちょいと驚きでした。

 そして台湾啤酒。台湾のビールで日本に近いからか副原料にお米を使ってます。味はというとまた独特の香りがします。思わず香料が入っているんじゃないかとラベルを見てしまったくらい。ちょっと好みに合いません。

以前試した行った事のある国チェックをビールを、飲んだことあるチェックに変えてやってみました。
世界征服、がんばるぞ!

2005年01月22日

スペインのビール

 ビールで世界制覇!
 ということで廣島の陰謀にハマり、そしてnohitoさんのコメントにヒントを得て、ビールで世界制覇を目指すことにしました。

 で、今回はスペインのビール、ザラゴザーナです。
このビールのラベル、赤地に黒のラインといい”Z”のマークといいなかなか派手です。

 味の方はというと、いまいち。
ビール自体はコクがなくて軽いビールなんですが、後味がちょっと渋い気がします。

 さてさて今回のスペインを加えて、制覇した国はどれくらいあるのか?
写真や記事にもしていなくとも、飲んだことがあるのを数えてみると、イギリス・ドイツ・オランダ・デンマーク・ベルギー・アイルランド・オーストリア・オーストラリア・イタリア・スイス・フランス・中国・アメリカ・タイ・マレーシア・ミャンマー・ギリシャ・アメリカの18カ国、日本を加えるとなんと19カ国。

結構制覇してるもんです。もっと、がんばるぞ!

2005年01月14日

廣島の陰謀

 ビール輸入会社、廣島の陰謀にハマりつつある、いや既にハマっている私。
カルフールで世界のビールをせっせと買っては飲んでます。

最近飲んだビールはミャンマービール(左)とオーストリアのビール、エッゲンベルガー ウアボック23。

 

 ミャンマービールは日本から地理的に距離が近いせいか、副原料にお米が入ってアルコール度数5.0%。 味も日本のビールと同じ。ちょっとつまらん。
でも廣島のページを見るとモンドセレクション3年連続金賞受賞だとか...

 それに対してウアボックはアルコール度数9.6%となかなか度数が高め。味も濃いです。どことなくトラクエアに近い感じ。でもなんかちょっと甘いんですよね。甘くなくて、もう少し後味がよければ最高にgoodなんだけどね!
廣島のページによると、ビール界のコニャックとして有名だそうです。SCHLOSSって書いてあるから城で作ってるのかな?

さあ、何種類制覇できるか?
(そもそも何種類制覇できたのか今度数えてみよう)

2005年01月03日

お正月のお酒

 1月は正月で酒が呑めるぞ♪
酒が呑める呑めるぞ、酒が呑めるぞ♪

と歌にあるように、お正月は大手を振って酒がのめます。
というワケで正月に飲んだお酒の紹介とコメント。

まずはコイツ、ベルギーのランビック ”Rose des Ramparts
ラズベリーのビールです。

空けた瞬間、あま~い香りがぷーんと匂います。
色も見てのとおり、ラズベリー色。
さて味はというと、思ったほど甘くない!
でも匂いがね、私にはちょっと...甘ったるいすぎです。

フルーツビールって始めて買ったのですが、たぶん自分からはもう買わないでしょう。

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2004年11月25日

ラッキー!

 とうとう、お酒カテゴリを新設してしまいました(笑)

 今日のお酒はDouble Diamond イギリスのエール(ビール)です。
 ギネスのドラフト缶でもおなじみの窒素ガス充填方式で、缶を開けた瞬間プシューという音が長い間続いて、きめ細やかな泡が楽しめるヤツです。滑らかな口当たりで美味しいんですよね。


 何がラッキーかって!?
 それは輸入代理店の標準価格420円のコイツが、なんと!カルフールで見切り品価格で157円だったのですよ!!コレは買わない手は無いでしょう。ラッキーというばかりに買い占めてしまいました(笑)
 
 カルフールのビールコーナーって、時々こういう見切り品があるので目を離せません。見切り品といっても賞味期限まであと1ヶ月もあるし...嬉しいなぁ♪

2004年11月10日

”栗”ビール@秋味ぶろぐ

 はい、また酒ネタです。(いいかげん、酒のカテゴリを造った方が良さげですが...笑)

 こんどは”栗”ビール、その名も「ピエトラ マロンビール」。フランスのビールです。
 栗の香りはあまりしませんが、飲んでひとくち目に栗の淡い甘味が口の中に広がります。ふたくち目にはわからなくなっちゃうですけどね。

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2004年10月05日

オクトーバーフェスト@秋味ぶろぐ

 今年もいけなかった、オクトバーフェスト

 ビール好きなら一度は行きたい、ドイツミュンヘンで開かれるお祭り。世界各国から600万人が集まり、2週間の期間で600万リットルを飲み干す世界最大の呑み会です。


これは一昨年、オクトーバーフェストに行った人のお土産
まだ一度も袖を通してない(笑)

 オクトバーフェストといいながら、9月の下旬から10月の第一週のの日曜日まで開かれてます。つまり今年は昨日まで。一度は行ってみたいと思っているのですが、今年も行けなかった...残念。
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2004年08月23日

勝利の美酒@夏っちゃん

野口みずき選手、金メダルおめでとう!
数ある種目の中で、伝統的な種目であるマラソン。五輪発祥の地、ギリシャの暑い夏を走り抜けて獲得した金メダルは、感慨深いものがあるのではないでしょうか?

そして勝利の美酒は...

地元ギリシャのマラソンビールで決まり!

オリンピックと夏ちゃんブログ、暑い夏はまだまだ続きます。

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2004年06月25日

金曜日のビール@夏っちゃん

 仕事が終わって、家にたどり着いて呑むビール。サイコーやね。

特に明日は休日という金曜日の晩に呑むビールは格別です。
ワタシの場合、そういう金曜日に呑むとっておきのビールがあります。
そいつはコレ。

ギネスのドラフト。チト高いので毎日呑めないけど、凄くうまい。
こいつは缶の中に白いプラスチックの玉が入っていて、缶を開けるとその中に閉じ込められていたガスによって非常にきめ細やかな泡が作り出されます。

<呑み方>
4℃に冷やし、フタをあけて5秒ほど待ちます。
一気にグラスに注ぎ、20秒ほど待ってから呑みます。

この20秒がポイント!
そこらのビールと違い泡が細かく、落ち着くまで時間がかかります。
その間ジッとグラスを見つめ、黒いビールの中で褐色の泡が白く落ち着くまで
ごくりと喉を鳴らしつつ我慢、がまん、ガマン!
やがて、泡が上のほうに白く集まって、落ち着いてきたら、さあ!!

ごく、ごく、ごく...ぷはーっ
うめーっ!あー、シアワセ。

麦酒同好会@夏っちゃん

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