生ハム熟成中
先週末はアップルパイを作り納豆を仕込んでいたのですが、実はさらに生ハムまで仕込んでいたりして...
ということで現在熟成中。
写真は２回目の脱水シート交換直前。
旨くなれぇ～～！！
Foods アーカイブ
2007年11月03日
2007年10月31日
できるかな？
先週末は台風とかで家にこもっていたワケですが、外に出かけない分、家でいろいろと食欲の秋が暴走してました（笑）
ひとつは先日アップしたアップルパイ、そしてもう一つはこちら。
納豆作りにチャレンジです！！！
2007年10月29日
アップルパイ
micioさんのトコでアップルパイのエントリーを見たら、無性にアップルパイが食べたくなって...
リンゴを買ってきてしまいました（笑）
冷凍庫にパイ生地が転がっていたというのもありますが、まあ勢いというか...リンゴの美味しい食欲の秋ですから！
2007年10月28日
ドーナツ
例の、行列が絶えないドーナッツ屋に行ってきました。
行ったのは有楽町のイトシアにオープンした２号店。
私にとって有楽町はちょうど通勤ルート。 早い時間なら空いてそうだし、しかもまだ2号店の存在は知られていないオープンして３日程経った平日の朝、噂のドーナツをGetすべくチャレンジ！
2007年10月04日
フルーツ食べ放題＜秋＞
前回味をしめた千疋屋総本店の世界のフルーツ食べ放題。
前回は４月末ということで春から初夏の果物でしたが、やはり秋の果物も食べなきゃいかんだろう（？）ということで、またまた行ってきました。
今度は飯野ビル店ではなく、舞浜イクスピアリ店に突撃！です（笑）
2007年09月28日
あり本
2007年08月10日
マブ
俺はお前のマブ。お前は俺のマブ。
マブ、マブ、マブ、マブ、マブいぜ～。 イェーイ！
男前豆腐店の新作、オボロドーフのマブです。
いやー、相変わらずですねぇ、このメーカー。
スーパーでこのパッケージを見かけた時も驚きましたが、HPでチェックした時にこのマブのテーマが流れて来たときはまた驚きました。
2007年07月31日
キャベツのうまたれ
先日行った、新橋の呑み屋で出てきた突き出しはサク切りキャベツでした。キャベツにはタレがかかって、そいつがなかなか旨い。
このタレはなんだろうなぁ...と思ってたら、インターネット（どこのサイトだか忘れてしまった）でこのうまたれが紹介されてました。
これだ！と思い、近所のいろんな食材を扱っているスーパーで早速購入。
2007年07月30日
土用の丑
今日は土用の丑の日。
一日早いけど、昨日は鰻を食べました（勘違いしただけというウワサも...笑）
スーパーの入り口では、パタパタと鰻を焼いての実演販売。
辺りに匂いが立ちこめます。
店内でもパックに入った鰻は売っているんだけど、やっぱり気分的には焼きたての方が美味そうな気がしますよね。
